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【西成高铁】:4小时,从成都吃到西安!

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连起川陕后花园的西成高铁开通在即,小编相信一直关注这条高铁线路的小伙伴们已经非常激动了!

据悉,网传了无数次“即将开通”、“XX开通”、“力争XX开”的西成高铁,已在11月22日进行了全线空载试运行,预计12月1日会正式开通。

西成高铁的开通将串连起西安、汉中、广元、成都等多地名胜古迹旅和地道美食,今天就让小编为大家奉上一份沿线美食清单,让你在这个冬季拥有满满的幸福。

第一站:成都

天府之国,休闲宜居之都,世界美食之城。

对于巴蜀的美食,自然首先想到火锅、串串、冒菜......这些火辣辣油爆爆的代表:

除了这些代表性美食,相信很多人来到成都,还会在辣得浓烈、甜得滋润、鲜得自然的各色小吃中流连忘返!

陈麻豆腐、双流兔头、夫妻肺片、二姐兔丁、军屯锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、叶儿耙、甜水面、三大炮、赖汤圆、三合泥、蛋烘糕、肥肠粉、棒棒鸡、廖排骨、渣渣面、谭豆花、伤心凉粉、温鸭子、怪味面、勾魂面、老妈蹄花、手撕兔、黄龙溪一根面、白家肥肠、正兴泥鳅……

第二站:德阳

古蜀之源 重装之都、观鸟者的天堂

德阳旅游协会官方推荐的十大美食小吃:什邡板鸭、红白豆腐、缠丝兔、连山回锅肉、罗江豆鸡、罗江咸干花生、孝泉果汁牛肉、中江八宝油糕、绵竹松花皮蛋、绵竹年画村殷牛排火锅

作为干锅发源地的德阳,麻辣糯香的干锅自然也是不得不提的美味。

什邡红白豆腐

什邡板鸭

孝泉果汁牛肉

广汉连山大刀回锅肉

第三站:绵阳

富乐之乡、蜀道明珠、李白故里、科技之城、西部硅谷

绵阳名小吃多藏在街巷的深处,只要提到绵阳美食,梓潼酥饼、梓潼片粉、梓潼镶碗,菜豆花、席凉粉、罐罐汤、疋二黄、罐罐鸡、余妈妈锅魁等自然是一个都不能少!

开元米粉

梓潼三绝:梓潼酥饼,梓潼镶碗,梓潼片粉

第四站:广元

川北门户,女皇故里

有句在广元流行的段子很有意思:“如果你不吃香菜、不吃姜葱蒜、不吃海椒、不吃剑门关豆腐、不吃蒸凉面、不吃火锅、不吃麻辣烫、不要油碟、不沾干碟子、不在南河边喝夜啤酒、不摆龙门阵、不登凤凰山、不到皇泽寺、不逛温商……那,大哥妹纸,我想问你,你来广元爪子喃?”

广元的女皇蒸凉面、剑门豆腐宴、嘉陵江河鲜汤锅、酸菜面鱼儿、核桃脆薄饼、肉蛤蟆、曾家十大碗、酸菜豆腐、火烧馍馍、老腊肉都是不可错过的美食

女皇蒸凉面,又称广元凉面,别称夫妻米凉面,以广元凉面百年老店——川北凉面坊最具代表

曾家十大碗,也称“三蒸九扣”,通常有清蒸杂烩、攒丝杂烩、扣肉、扣鸡、甜烧白、咸烧白、夹沙肉、酥肉、清蒸肘子等川菜菜品。

第五站:汉中

“汉家发祥地,中华聚宝盆”、汉人老家、朱鹮之乡。

汉中一直被称为“鱼米之乡”,美食也是相当丰富:汉中面皮、浆水面;西乡的粉蒸肉、清蒸凉糕、松花蛋、牛肉干;略阳的浆粑、菜豆腐节节,罐罐茶;留坝的糟肉、土席(十拼八盘)、八里关罐罐肉;洋县枣糕馍;佛坪的神仙豆腐、三香;宁强的王婆麻辣鸡、核桃馍;鸡蛋醪糟;菜豆腐;褒河鲜鱼;倒扣酥;观音凉粉;煎饼腊肉;金丝腊肉;洋芋糍粑等等等等。

汉中面皮

西乡牛肉干

第六站:西安

13朝古都,古代丝绸之路的东方起点,世界历史名城

西安的小吃,多到根本数不过来:羊肉泡馍、肉夹馍、Biángbiáng面、凉皮、麻酱酿皮、肉丸胡辣汤、千层油酥饼、金线油塔、泡泡油糕、黄桂柿子饼、枣肉沫糊、荠菜春卷、葱花大肉饼、大肉锅贴、小笼素蒸饺、大肉臊子面......

肉夹馍:樊记腊汁肉夹馍、秦豫肉夹馍都是很有名的。

凉皮

这一路的美食写下来,小编的口水都快流到地上了,你是不是也心动了呢!

便捷的交通缩短城市与城市之间的距离,让早上吃泡馍,中午吃火锅成为可能,让我们一起期待西成高铁的开通吧!

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